Wilde zeebaarsfilet met huid
€ 12,50
Zeebaars heeft een zoete en milde smaak met een fijne structuur van het visvlees en relatief weinig graten. De zeebaars kan op vele manieren bereid worden. Het vel is lekker, dit kunt u het beste laten zitten tijdens het koken.
De zeebaars is het hele jaar door verkrijgbaar, maar op zijn best van september tot april. Zie ook onze viskalender.