Canadese kreeft (levend) | Prijs is PER STUK
Per stuk gewicht 450 gram.
De Canadese kreeft, ook wel bekend als de Noord-Amerikaanse kreeft, is een soort die voorkomt in de koude wateren van de Atlantische Oceaan, met name rondom Canada en het Noordoosten van de Verenigde Staten.
Deze kreeften staan bekend om hun sappige en smaakvolle vlees, waardoor ze een populaire delicatesse zijn in de gastronomie. Ze hebben een donkerblauwe tot groenachtige kleur met opvallende klauwen.
Canadese kreeften worden vaak gevangen met behulp van speciale kreeftenkooien en zijn een belangrijke bron van inkomsten voor veel vissersgemeenschappen langs de kusten van Noord-Amerika.
Ze worden op verschillende manieren bereid, zoals gekookt, gegrild, gestoomd of verwerkt in gerechten zoals kreeftenbisque en kreeftensalade. Canadese kreeft staat wereldwijd bekend om zijn uitstekende kwaliteit en wordt vaak beschouwd als een luxe ingredient in de culinaire wereld.